ぶどう 苗木 キャンベルアーリー 自根苗 12cmポット苗 キャンベルスアーリー ブドウ 苗 葡萄

キャンベルアーリーは、甘みと酸味が調和した深みのある味わいが特徴です。

◆巨峰のルーツともなった根強い人気の品種です◆
日本ワインの父とも呼ばれる川上善兵衛氏がアメリカから導入した歴史ある品種です。以来日本で親しまれている様々な品種の生みの親ともなってきました。

熟すと黒紫色の美しい実になります。皮は厚めですが、果肉からすぐ離れるので、むきやすいです。多汁で、酸味もあるので、甘みとのバランスやコクを感じることができます。

いわゆるフォックス香と呼ばれる特有の香りを持ち、ワインやジュースにも利用されています。ジュースにする際は皮も使用するときれいな紫色に仕上がります。

鮮度がよくて酸味が強い場合は、冷暗所に1〜2日ほど置いておくと酸味がやわらぐことがあります。

ジベレリン処理で完全な種なしにするのは難しいです。

1本で結実します。

◆育て方◆
ぶどうは湿気の多い環境を嫌います。庭植えの際は、水はけの良い場所に植えて下さい。

真夏に日照りが続くとき以外は、特に水やりの必要はありません。鉢植えの場合は、乾いたときに水をやる程度で十分です。収穫時期の9月ごろに雨の少ない地域は、より栽培に適しています。収穫前の2週間ほど水を少なめにしてやると粒の糖度が増します。ただ乾燥させすぎないように気を付けてください。

開花時期:5〜6月
収穫時期:8〜9月
最終樹高:2〜3m
栽培適地:北海道〜沖縄