香酸柑橘 苗木 こぶみかん 15cmポット苗 香酸柑橘 苗
5,280円(本体4,800円、税480円)
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香酸柑橘 苗木 こぶみかん 15cmポット苗 香酸柑橘 苗
コブミカンは、バイマックルーとも呼ばれ、東南アジア原産です。こぶのようなデコボコとした感じから、日本では一般的に「こぶみかん」と呼ばれています。
◆主に葉をスパイスとして用います◆
葉はタイ料理などに用いられますが、観葉植物として楽しむこともできます(主に葉っぱを楽しむ植物のため、生産者も花や実をほとんど見たことが無いそうです)。
熱帯果樹に分類される木で、爽やかな香りが特徴です。この特有の香りが、料理の香り付けに重宝されています。柑橘系の爽やかで甘く強い風味が、山椒に似ていると言われることもあります。
こぶみかんは、葉の他に果実、果皮も使われます。皮はすりおろし、タイカレーに使われることもあります。エスニック風の料理が好きな方には、スパイスとして欠かせない一本ではないでしょうか。
◆育て方◆
暑さには強いですが、寒さには弱いです。雪や霜が降りる場所での露地栽培は難しいです。
鉢植えにして、寒い時期には室内管理してください。
土は一般の培養土でかまいません。
成長に合わせて鉢の植え替えをします。
植え付けてから1ヶ月ほどは肥料を与えませんが、そのあとは春と秋に肥料をあげます。
開花時期:-----
収穫時期:-----
最終樹高:2〜6m
栽培適地:関東〜沖縄
コブミカンは、バイマックルーとも呼ばれ、東南アジア原産です。こぶのようなデコボコとした感じから、日本では一般的に「こぶみかん」と呼ばれています。
◆主に葉をスパイスとして用います◆
葉はタイ料理などに用いられますが、観葉植物として楽しむこともできます(主に葉っぱを楽しむ植物のため、生産者も花や実をほとんど見たことが無いそうです)。
熱帯果樹に分類される木で、爽やかな香りが特徴です。この特有の香りが、料理の香り付けに重宝されています。柑橘系の爽やかで甘く強い風味が、山椒に似ていると言われることもあります。
こぶみかんは、葉の他に果実、果皮も使われます。皮はすりおろし、タイカレーに使われることもあります。エスニック風の料理が好きな方には、スパイスとして欠かせない一本ではないでしょうか。
◆育て方◆
暑さには強いですが、寒さには弱いです。雪や霜が降りる場所での露地栽培は難しいです。
鉢植えにして、寒い時期には室内管理してください。
土は一般の培養土でかまいません。
成長に合わせて鉢の植え替えをします。
植え付けてから1ヶ月ほどは肥料を与えませんが、そのあとは春と秋に肥料をあげます。
開花時期:-----
収穫時期:-----
最終樹高:2〜6m
栽培適地:関東〜沖縄
※ | 写真は参考写真(見本)になります。 |
※ | 植物ですので多少の個体差があります。時期によって画像にある花や実、葉は付いてない場合があります。 |